Et je mets mon mélange dans mon siphon.

接着把这些混合物放进发泡器中。

Damien décide lui de partir sur un velouté de potiron au siphon.

达米安选择虹吸瓶做南瓜浓汤。

Je vais la mettre en siphon pour lui ramener un petit peu de légèreté.

我会虹吸瓶让汤更轻盈一些。

Au début du 20e siècle, l'arrivée des premiers siphons facilitent la fabrication d'eau pétillante.

20初，虹吸管的出现使气泡水的制作变得更加容易。

On poche notre siphon sur notre assiette.

把泡沫挤到我的盘子上。

Et je vais venir fermer mon siphon !

关上虹吸管！

Et après, on siphon comme ça.

然后我枪制作热泡沫。

Alors moi, j'ai une petite astuce, j'ai un siphon

我有个小秘诀，我有虹吸管。

Avec mon siphon, je vais venir déposer un peu de crème

我要虹吸管放点。

Tu voudrais amener un charbon, j'ai mal compris peut-être, ardent, et le poser... Sur le siphon.

你想烧烤炭火来烤泡沫？我没听错吧？

On ne va pas faire sur le siphon le charbon.

我不把炭火放泡沫上。

Encore plus impressionnant, l'aqueduc du Gier, à Lyon, s'étend sur plus de 86 km, et possède un système de siphon.

更令人印象深刻的是里昂的吉耶引水渠，全长超过 86 公里，采虹吸系统。

On monte en intensité avec ce siphon merguez.

这道菜的味道随着香肠碎的加入而增强。

Et un siphon merguez sur le dessus.

然后上面放一层香肠碎。

Alors là, je lance le siphon aux merguez.

现我开始做香肠碎。

Et en fait, après, je vais le mettre en siphon.

之后，我会把它放进我搅拌机里。

Cette fois, sous la pression, il s'est totalement vidé par ce siphon, emportant des blocs de roche.

这一次，压力下，它被这个虹吸管完全排空，带走了一块块岩石。

Après, on va partir sur un siphon d'haricots verts.

接着，我会气枪制作一个青豆泡沫。

Après, faites attention à votre siphon, que ce ne soit pas un plat plus un plat, quoi.

不过，注意你的泡沫，不要让它变成只是两道菜的简单叠加。

J'aurais aussi comme un chocolat chaud en siphon.

我还会虹吸器做成热巧克力。